大理(lǐ)凉鸡米線(xiàn)

如果说米線(xiàn)对于云南是不可(kě)或缺的一部分(fēn)，那么凉鸡米線(xiàn)必须是大理(lǐ)古城米線(xiàn)中的当家花(huā)旦。煮熟的鸡丝搭配着卤汁、辣椒汁、蒜末和米線(xiàn)拌在一起，為(wèi)了美观通常还会撒些葱花(huā)和芝麻，吃起来微微辣的口感很(hěn)是爽口。

哪里吃？

推介是大理(lǐ)古城的一家连锁店(diàn)，店(diàn)名叫做“再回首”，这家店(diàn)位置优越，开在大理(lǐ)古城人民(mín)路中段复兴路附近，周边都是步行街(jiē)，小(xiǎo)餐馆主打鸡肉凉米線(xiàn)，口味酸酸辣辣，价格实惠。卤鸡肉、卤鸡爪、卤鸡胗也十分(fēn)美味，木(mù瓜水是云南特色，类似于冰粉的味道很(hěn)爽口。除了凉鸡米線(xiàn) , 卤鸡胗 , 鸡皮 , 豌豆粉 , 卤鸡肉 , 卤鸡爪...