2021-01-31 12:43 | 阅读: 1167
来源: 大理(lǐ)州旅发委
大理(lǐ)核桃不但质量高、产量大、品种多(duō),还以其果大、壳薄、仁白、味香、出仁率高而享誉天下,特别是漾濞核桃,是大理(lǐ)漾濞彝族自治县特产,中國(guó)國(guó)家地理(lǐ)标志(zhì)产品。
3500多(duō)年前,境内的澜沧江流域有(yǒu)核桃分(fēn)布。一千多(duō)年前的宋朝大理(lǐ)國(guó)时期,在大理(lǐ)州境内有(yǒu)商(shāng)品核桃出现。
康熙《云南通志(zhì)》卷十记载“核桃大理(lǐ)漾濞者佳”。《滇海虞衡志(zhì)》记载“核桃以漾濞江為(wèi)上,壳薄可(kě)捏而破之。”由此可(kě)见,早在清朝以前,漾濞江流域已培育出闻名遐迩的漾濞大泡核桃。
漾濞核桃是大理(lǐ)人民(mín)的传统种植品种,多(duō)年来,在大理(lǐ)这块热土上,群众种植核桃已成為(wèi)通常的生产习惯,成為(wèi)大理(lǐ)州山(shān)區(qū)千家万户爱不释手的种植品种。